Haus und Garten

Autor: Reader's Digest

10 wichtige Grill-Tipps für die Sicherheit

Grillen am offenen Grillfeuer sorgt bei Freunden, Familie und Festen für gehobene Stimmung. So vermeiden Sie Unfälle...

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  1. Ein Grill muss stabil stehen, auf ebenem Untergrund. Sonst kann er kippen und es besteht Verletzungsgefahr.

  2. Nie unter Vordächern, Sonnenschirmen und Markisen grillen. Schlagen die Flammen nach oben, weil z.B. Fett in Brand geraten ist, kann der Stoff Feuer fangen.

  3. Kinder nie unbeaufsichtigt in der Nähe des Grills lassen.

  4. Niemals Benzin, Spiritus oder Alkohol als Anzündhilfe für den Grill verwenden.

  5. Als Brennmaterial kein Zeitungspapier oder Kleinholz verwenden: es können giftige Gase entstehen.

  6. Der Grillmeister bleibt nüchtern, so dass er den Grill bedienen kann.

  7. Kleine Grillstücke auf Alufolie oder in einer Aluschale garen, damit nichts in die Glut fällt und verkohlt.

  8. Denken Sie an die Nachbarn: Dicke Rauschschwaden, die in Nachbars Garten oder auf den Balkon nebenan ziehen, können ein gutes nachbarschaftliches Verhältnis zerstören.

  9. Wenn Sie an einer großen Feuerstelle grillen, tragen Sie am besten dicke feuerfeste Handschuhe.

  10. Zur Sicherheit beim Grillen auf offenem Feuer immer einen Eimer Wasser zum Löschen in Reichweite haben. Brennendes Fett aber nie mit Wasser löschen – Verbrennungsgefahr!

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