Dossier Bier

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Macht Bier eigentlich dick?

Jeder kennt den sprichwörtlichen „Bierbauch“, den so mancher Biergenießer mehr oder weniger stolz vor sich herträgt. Stammen die Rundungen wirklich vom Biergenuss?

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Ist alkoholfreies Bier wirklich alkoholfrei?

Was viele kritische Konsumenten vermuten, ist richtig: alkoholfreies Bier ist nicht wirklich frei von Alkohol...

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Was Bier und Cannabis gemeinsam haben

Bier und Cannabis enthalten beide Inhaltsstoffe aus Hanfgewächsen. Warum das so ist und was diese Stoffe bewirken, erfahren Sie hier...

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LÄNGER LEBEN MIT ROSENKOHL
Viele Lebensmittel enthalten gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe, etwa Antioxidantien, Vitamine und Mineralien; außerdem Flavonoide, die vor Herzkrankheiten und vielleicht auch kognitivem Verfall schützen. Wir haben acht wichtige Lebensmittel für Sie aufgelistet.
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