
Das Auge isst mit: Leckeres Essen attraktiv präsentieren
Es ist eine schöne Geste, Familie und Freunde mit einem festlichen Mahl zu bewirten. Dazu gehört auch ein richtig eingedeckter Tisch.

Arsenbelastung in Reis reduzieren
Arsen kommt natürlicherweise in Böden und Gewässern vor. Reis absorbiert dieses giftige Element während seines Wachstums.

Häufige Restaurantbesuche gefährden die Gesundheit
Laut einer neuen Studie unter Leitung der University of Iowa, USA, haben Personen, die zweimal täglich im Restaurant essen, ein um 49 Prozent höheres Sterblichkeitsrisiko als Personen, die dies seltener als einmal pro Woche tun.

Diese Nahrungsmittel sind zusammen unschlagbar gut
Bestimmte Nahrungsmittel haben einen größeren gesundheitlichen Nutzen, wenn sie zusammen gegessen werden. Wir stellen 15 ideale Kombinationen vor.

Übergewichtige, die gesund essen, leben länger
Übergewichtige Menschen, die sich gesund ernähren, haben ein höhere Lebenserwartung.
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