Essen und Trinken

Wie gesund ist Fleisch?
Essen und Trinken

Wie gesund ist Fleisch?

Fleisch ist ein besonders wichtiger Proteinlieferant für den Menschen.

© iStockfoto.com / Yuuji
Essen und Trinken

Arsenbelastung in Reis reduzieren

Arsen kommt natürlicherweise in Böden und Gewässern vor. Reis absorbiert dieses giftige Element während seines Wachstums.

© iStockfoto.com / Sebastian Fahrni
Essen und Trinken

Häufige Restaurantbesuche gefährden die Gesundheit

Laut einer neuen Studie unter Leitung der University of Iowa, USA, haben Personen, die zweimal täglich im Restaurant essen, ein um 49 Prozent höheres Sterblichkeitsrisiko als Personen, die dies seltener als einmal pro Woche tun.

Alternativen zum Zucker - aber welche?

Zucker schmeckt gut, ist aber ungesund. Gibt es empfehlenswerte Alternativen? Wir haben uns für Sie umgehört.

Was bedeutet eigentlich „light”?

Bei Light-Produkten sollte man wissen, dass „light“ allein nichts über den Brennwert eines Lebensmittels aussagt.

5 Top-Quellen für innere Stärke

Bestimmte Elemente unserer Ernährung können sich entscheidend darauf auswirken, wie gut die Immunabwehr funktioniert. Pilze beispielsweise können das Immunsystem stimulieren.

Gesünder essen leicht gemacht

Viele Fertigprodukte enthalten ungesunde Inhaltsstoffe. Worauf Sie deshalb beim Einkauf achten sollten.

Wo die fitten Senioren wohnen

Auf der japanischen Inselgruppe Okinawa werden ungewöhnlich viele Menschen 100 Jahre und älter. Was ist das Geheimnis ihrer Langlebigkeit?

Weihnachtlich-festlich: Menü mit zarter Lammkeule und fruchtiger Orangencreme

Unser Vorschlag Nr, 2 für ein weihnachtliches 3-Gänge-Menü: Aromatische Käsesuppe mit Gruyère-Käse, zarte Lammkeule und fruchtige Orangencreme.

So lecker: Rezept für ein Weihnachtsmenü mit Orangen-Hähnchen

Unschlagbar gut: Unser 3-Gänge-Weihnachtsmenü mit Biskuitherz-Suppe, Orangen-Hähnchen und karamellisierten Äpfeln.

Der Winter wird lecker! Die besten Rezepte

Von Bratäpfeln über Orangen-Hähnchen bis Gulschsuppe: 10 super-leckere Rezepte für die kalte Jahreszeit zum Nachkochen.

Der Christstollenklassiker

Weihnachten ohne Stollen? Für viele undenkbar. So wurde er zum traditionellen Weihnachtsgebäck.

Kindern Lust auf Obst und Gemüse machen

Lesen Sie aus Bilderbüchern vor, in denen Kinder gerne Früchte und Gemüse essen!

Das richtige Wasser für Sie

Mit Wasser löschen Sie Ihren Durst besonders gesund. Welches ist das richtige für Sie? Wir helfen bei der Auswahl.

Ein Mittel gegen Erdnussallergie?

Schon kleinste Spuren der Frucht können für Erdnuss-Allergiker fatale Folgen haben.

 

Das könnte Sie auch interessieren

Die leckeren Vitaminbomben der Winterküche

Besonders wertvoll sind Vitamine in der kalten Jahreszeit. Dies sind die Vitaminpakete, die in den Wintermonaten für Energie und gute Laune sorgen.

Mehr>>

Marseille: Meer und mehr

Ein Besuch in der pulsierenden Metropole am Mittelmeer und ältesten Stadt Frankreichs.

Mehr>>

Schritt für Schritt entspannt fit

Zu Fuß verbessern Sie Ihre geistige Gesundheit, stärken Ihr Sozialleben und reduzieren Ihr Risiko für chronische Krankheiten.

Mehr>>

Mehr Themen entdecken

© istockfoto.com / tenzinsherab
Die Essenz des Weins

Auf dem Doktorenhof in Venningen reifen feine Weinessige.

Artikel lesen

Mehr News

Arbeiten im Garten fördert das Wohlbefinden

Gartenarbeit bringt in vielerlei Hinsicht Freude und Genuss.

Der (Wein-)Berg ruft!

Der Calmont an der Mosel gehört zu den steilsten Weinbergen der Welt. Bei der Lese der edlen Beeren fließt viel Schweiß.

Richtig schöne Schuhe

Ob aus Glattleder, Rauleder oder Synthetik – mit der richtigen Pflege halten Sie Ihre Schuhe lange schön.