Leckere Blüten
Ob Kapuzinerkresse oder Gänseblümchen: Viele Blüten sind nicht nur hübsch – man kann sie auch essen
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Nüsse begleiten uns durchs ganze Jahr. Besonders zur Winter- und Weihnachtszeit bereichern sie unsere Speisen.
Wenn zartes Fleisch oder Gemüse auf eine duftende, kräftig gewürzte Sauce trifft, steht wahrscheinlich ein Curry auf dem Tisch. Und man braucht fluffigen Basmatireis oder kissenförmiges Naan-Brot, um jeden einzelnen Tropfen davon aufzusaugen.
Diese festlichen Snacks bringen garantiert Weihnachtsstimmung auf den Tisch! Perfekt zum Teilen, Snacken und Genießen an den Feiertagen.
Anders als es der Name vermuten lässt, ist Buchweizen weder mit der Buche noch mit dem Weizen verwandt.
Schokolade galt einst als Speise der Götter. Kein Wunder, bei dem Geschmack.
Auch in der DDR gab es Fernsehköche. Ihre Rezepte richteten sich nach dem, was es zu kaufen gab.
Speiseöle veredeln unsere Küche mit ihrem häufig feinen, nussigen Geschmack.
Am 20. März ist es endlich so weit – der Frühlingsbeginn markiert den Übergang von der kalten Jahreszeit hin zu mehr Licht, Wärme und neuem Leben.
Blumentöpfe mit farbenfrohen Frühblühern heitern selbst den kleinsten Garten auf. Unser Tipp: Eine Kombination aus Töpfen mit unterschiedlichen Frühblühern.
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