Autor: Dorothee Fauth
Gelber gute-Laune-Gartenstar
Geradezu winzig sind die Kerne, in denen so viel Kraft und Schönheit schlummern.
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©© istockfoto.com / Eisenlohr
Sonnenblumen wachsen schnell und können bis zu drei Meter hoch werden. Auf haarigen Stängeln entfalten sie ihre riesigen gelben Blütenköpfe. Damit sind sie die unangefochtenen Gartenstars. Kaum eine andere Blume erhält so viel Aufmerksamkeit. Vor allem einzelne Prachtexemplare sind beliebte Fotomotive, wenn sie vor tiefblauem Sommerhimmel mit der Sonne um die Wette strahlen. Ihre Blüten wenden sie immer der Sonne zu, um die Mittagszeit hat ihr Nektar den höchsten Zuckergehalt. Ein Künstler war besonders von ihnen fasziniert: Vincent Van Gogh setzte denn Sonnenblumen mit Gemälden ein Denkmal, die heute Millionen Euro wert sind.
