Eisbecher Heiße Liebe mit Himbeeren
Himmlisch lecker: Schritt-für-Schritt-Anleitung für das beliebte Eis-Dessert Heiße Liebe mit Vanilleeis und heißen Himbeeren. Auch für Kinder.

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PERSONEN
Für 4 Person(en)
Zutaten
300 g Himbeeren
2 EL Himbeergeist (für Kinder stattdessen Himbeersirup nehmen)
1 EL Zucker
400 ml Vanilleeiscreme
ZUBEREITUNG
300 g Himbeeren, 2 EL Himbeergeist und 1 EL Zucker in einen Topf geben und erhitzen, dabei gelegentlich umrühren. TK-Himbeeren vorher auftauen lassen und die Beeren mit der Auftauflüssigkeit im Topf erwärmen.
Aus 400 ml Vanilleeiscreme mit einem Eisportionierer Kugeln formen und diese auf vier Eisschalen oder -gläser verteilen. Die heißen Himbeeren in einem Kännchen separat zum Eis reichen.
Nach Belieben Baisermakronen dazu anbieten oder die Makronen zerbröseln und über die Desserts streuen.
Für Kinder Himbeergeist und Zucker weglassen. Stattdessen 2 EL Himbeersirup nehmen. (Foto: istockfoto.com / unpict)