Rezepte

Autor: Reader's Digest

Joghurt mit Obst und Schoko-Nuss-Streuseln

Mit etwas Fantasie entsteht aus Joghurt im Handumdrehen ein raffiniertes Dessert. Mit ein wenig Obst und knusprigen Streuseln ist dies der perfekte Abschluss einer Mahlzeit.

Joghurt mit Obst und Schoko-Nuss-Streuseln

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©Joghurt mit Obst und Schoko-Nuss-Streuseln

PERSONEN

Für 4 Person(en)


Zutaten

100 g Cookies (oder Plätzchen mit Schoko-Chips)

50 g Haselnusskerne (gehackt)

2 EL Honig (flüssig)

600 g Jogurt

Bananen (kleine, in Scheiben geschnitten)

Aprikosen (getrocknet (Soft-Früchte), gewürfelt)


ZUBEREITUNG

Die Cookies oder die Plätzchen in einen Gefrierbeutel geben und mit der Teigrolle grob zerkleinern. Die Brösel in eine Schüssel füllen und mit Nüssen und Honig mischen.

Den Joghurt mit Bananenscheiben und Aprikosenwürfeln verrühren, auf vier Schälchen verteilen und die Bröselmischung daraufgeben; sofort servieren.


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