Rezepte

Autor: Reader's Digest

Salat mit Erdbeeren, Walnüssen und Mohndressing

Dieser einfache Salat ist minutenschnell zubereitet, aber unvergleichlich schmackhaft.

Salat mit Erdbeeren, Walnüssen und Mohndressing

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©Salat mit Erdbeeren, Walnüssen und Mohndressing

PERSONEN

Für 4 Person(en)


Zutaten

500 g Erdbeeren (in Scheiben)

210 g Walnüsse (glasiert)

175 g Spinat (frische und junger, gewaschen und getrocknet)

150 g Blattsalate (gemischte , gewaschen und getrocknet)

75 ml Mayonnaise

50 ml Milch

3 EL Zucker

4 TL Cideressig

2 TL Mohn


ZUBEREITUNG

Die Zutaten fürs Dressing in einer kleinen Schüssel verquirlen. Erdbeeren, Walnüsse, Spinat und Salatblätter in eine große Schüssel geben. Das Dressing zum Salat servieren.


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