Pasteten-Set mit Cumberlandsauce
Pasteten-Set mit Cumberlandsauce
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Pasteten-Set mit Cumberlandsauce
Englert Feinkostspezialitäten

Pasteten-Set mit Cumberlandsauce

5er Set, 4 Pasteten à 150g, Cumberlandsauce 150 ml

Hinweis für Allergiker: Enthalten Laktose, Eier, Sulfite, Milcheiweiß, Senf

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Wildpasteten & Cumberland-Sauce – Genusserlebnis pur

Entdecken Sie das exquisite Wildpasteten-Set mit CumberlandSauce, das mit feiner Delikatesse überzeugt. Freuen Sie sich auf vier erlesene Pasteten (je 150g): Gänse-Pastete mit Backpflaumen, Wildschwein-Pastete mit Cranberries, Reh-Pastete mit Trüffeln und Enten-Pastete à l’Orange – ergänzt durch eine klassische Cumberland-Sauce (100g).

Schon in den ersten Gängen begeistert der Geschmack: die Gänsepastete versüßt mit Backpflaumen, die kräftige WildschweinVariante, die edle Rehpastete mit Trüffel sowie die gelungene Entenpastete mit Orangennoten. Die dazugehörige Sauce rundet jedes Arrangement perfekt ab – eine harmonische Verbindung aus Johannisbeergelee, Portwein und Gewürzen. (Die Cumberlandsauce ist eine pikante Sauce aus rotem Johannisbeergelee, Portwein und Gewürzen, klassisch zu Wildgerichten und Pasteten serviert.) 

Freuen Sie sich auf kulinarische Höhepunkte – ideal für genussvolle Momente mit Familie oder Freunden:

  • 4 ausgesuchte Wildpasteten (je 150g)
  • Cumberland-Sauce (100g)
  • Aromenvielfalt: Fruchtig, würzig, edel
  • Ideal zu geröstetem Brot, Baguette oder frischem Ciabatta

Dieses Set ist ein wahrer Gaumenschmaus für Liebhaber feiner Pasteten und außergewöhnlicher Saucen.


 Rehpastete mit Trüffeln, 150 g

Zutaten: Schweinefleisch (33%), Rehfleisch (20%), EIER, SAHNE (enthält MILCH), schwarze Trüffel (2%), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), MILCHEIWEISS, Gewürze.

Nährwerte 

je 100g

Brennwert/Energie

817KJ / 195kcal

Fett

13,8 g

...davon gesättigte Fettsäuren

5,0 g

Kohlenhydrate

1,1 g

...davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

13,5 g

Salz

0,80 g

 Gänsepastete mit Backpflaumen, 150 g

Zutaten: Schweinefleisch (48%), Gänsefleisch (25%), Gänsefond (Wasser, Gänsefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)), EIER, Backpflaumen (3%), SAHNE (enthält LAKTOSE), Weißwein (enthält SULFITE), MILCHEIWEISS, Hühnerfleischextrakt, Gewürze

Nährwerte je

je 100 g

Brennwert/Energie

933KJ / 222kcal

Fett

18,6 g

...davon gesättigte Fettsäuren

6,2 g

Kohlenhydrate

1,1 g

...davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

9,5 g

Salz

0,80 g

 Wildschweinpastete mit Cranberries, 150 g

Zutaten: Schweinefleisch (48%), Wildschweinfleisch (25%), Wasser, EIER, Cranberries (3%), SAHNE (enthält LAKTOSE), MADEIRA g.U. (enthält SULFITE), MILCHEIWEISS, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit).

Nährwerte je

je 100 g

Brennwert/Energie

790KJ / 189kcal

Fett

13,5 g

...davon gesättigte Fettsäuren

4,5 g

Kohlenhydrate

0,7 g

...davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

13,3 g

Salz

0,80 g

 

 Entenpastete à l'orange, 150 g

Zutaten: Schweinefleisch (48%), Entenfleisch (20%), Wasser, Ananas, EIER, SAHNE, Orangenstreifen (Orangen, Zucker, Glucose, Säuerungsmittel Citronensäure) (1%), Weisswein (enthält SULFITE), MILCHEIWEISS jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hühnerfleischextrakt, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Karottensaftkonzentrat.

Nährwerte je

je 100 g

Brennwert/Energie

869KJ / 208kcal

Fett

17,6 g

...davon gesättigte Fettsäuren

6,0 g

Kohlenhydrate

0,8 g

...davon Zucker

0,3 g

Eiweiß

9,9 g

Salz

0,80 g

 Cumberlandsauce, 150 ml

Zutaten: Zucker, Johannisbeersaft, Glucose- Fructosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure, rotes Johannisbeersaftkonzentrat, Orangenschalen, Rotwein (enthält SULFITE), Orangensaftkonzentrat, Weinbrand (enthält SULFITE), Apfelsinenpaste (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Orangensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Curcumaextrakt, natürliches Apfelsinenaroma, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Wasser, Paprikaextrakt), Speisegelatine, Gewürzextrakte, Ingwer, SENF

Nährwerte je

je 100 g

Brennwert/Energie

953KJ / 228kcal

Fett

0,1 g

...davon gesättigte Fettsäuren

< 0,1 g

Kohlenhydrate

55,5 g

...davon Zucker

14,8 g

Eiweiß

0,3 g

Salz

< 0,01 g

 

Hersteller

Herkunft: Deutschland (Franken)

Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co. KG
Rechtenbacher Str. 33
97816 Lohr am Main
info@feinkost-englert.de

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