Ab in den Vorratsschrank – Selbstgemachtes für das ganze Jahr
Mit dem Koch- und Ideenbuch »Ab in den Vorratsschrank« entdecken Sie die Freude am Selbermachen neu. Ob aus eigener Ernte, vom Wochenmarkt oder aus Nachbars Garten – mit rund 270 Rezepten verwandeln Sie frische Zutaten in haltbare Köstlichkeiten, die sich perfekt zum Genießen und Verschenken eignen. Vom Einkochen über Einlegen bis zum Trocknen – dieses Buch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie Vorräte ganz ohne künstliche Zusatzstoffe anlegen.
Ob fruchtige Marmelade, aromatisches Kräuteröl oder selbst gemachtes Sauerkraut: Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und mit vielen Bildern versehen. So entstehen nicht nur schmackhafte Vorräte, sondern auch dekorative Geschenke, die mit Liebe gemacht sind – ganz im Stil der traditionellen Vorratsküche, wie man sie von früher kennt.
»Ab in den Vorratsschrank« im Überblick:
- Rund 270 bewährte Rezepte für Eingemachtes & mehr
- Von Marmelade bis Sauerkraut – alles selbst gemacht
- Dekorative Mitbringsel & Geschenke aus der Küche
- Mit Tipps zu Einwecken, Einlegen, Trocknen & Fermentieren
- Ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe
- Ideal für Vorratshaltung & nachhaltiges Genießen
Tradition trifft Genuss – mit selbst gemachten Vorräten, die lange Freude bereiten.
