Wintergemüse-Rezepte für Genießer
Mit dem 2er-Set »Mit Wintergemüse kochen« und »Herbstgenuss mit Kartoffeln, Kohl & Kürbis« genießen Sie gesunde Küche in ihrer köstlichsten Form – ideal für die kalte Jahreszeit. Beide Rezeptbücher zeigen, wie vielfältig, nährstoffreich und schmackhaft Wintergemüse zubereitet werden kann. Von klassischen bis kreativen Ideen ist für jeden Geschmack etwas dabei – gesundes Essen wird so zum kulinarischen Highlight.
Freuen Sie sich auf 60 Rezepte mit frischem Wintergemüse wie Kohl, Kürbis oder Wurzelgemüse. Ob deftiger Eintopf, raffinierte Salate oder wärmender Auflauf – die Gerichte versorgen Sie mit wertvollen Vitaminen und bringen Abwechslung auf den Tisch. Ergänzt wird das Set durch 70 weitere Rezepte, die Klassiker neu interpretieren: Kartoffelcurry mit Blumenkohl, gefüllte Spitzkohlrouladen oder eine cremige Kürbissuppe laden zum Nachkochen ein.
Beide Bücher liefern zudem hilfreiche Tipps zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung – mit inspirierenden Bildern, die sofort Lust aufs Kochen machen.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 2 Rezeptbücher im praktischen Set
- 130 gesunde Rezepte für Herbst und Winter
- Mit Kartoffel-, Kohl- und Kürbisgerichten
- Abwechslungsreiche Wohlfühlküche mit saisonalem Gemüse
- Tipps für Einkauf und Zubereitung
- Mit stimmungsvollen Rezeptfotos
Gesunde Vielfalt, die Körper und Seele wärmt.
Herbstgenuss mit Kartoffeln, Kohl und Kürbis
Saisonales Kochen mit heimischen Gemüseklassikern – Wohlfühlrezepte für kalte Tage!
Format: 19,7 x 25,4 cm; Softcover; 160 Seiten.
Die drei großen K – Kartoffeln, Kohl und Kürbis – bringen in der Herbstküche die Töpfe zum Brodeln. Wer denkt, schon alle Rezepte zu kennen: Einfach einen Blick in das Reader’s Digest Kochbuch »Herbstgenuss mit Kartoffeln, Kohl & Kürbis« werfen und staunen. Manchmal ist es eine kleine Variation der klassischen Zutaten, die den Pfiff in bekannte Herbstrezepte bringt. Oder entdecken Sie eine bisher unbekannte Verwandlung Ihres Lieblingsgemüses. In jedem Fall sehen die Gerichte nicht nur appetitlich aus, sondern sind absolutes Soulfood und obendrein gesund!
- Vielfältige Rezepte für die Herbstküche: Das Kochbuch für Kartoffeln, Kohl und Kürbis
- Kommt immer gut an: der Alleskönner unter dem Gemüse, die Kartoffel
- Kohl-Rezepte zum Schlemmen: Suppe, Eintopf, Auflauf, was darf’s sein?
- Ob als Frittata, Muffin oder Couscous: Kürbis als Verwandlungskünstler
- Gesunde Gerichte mit saisonalem Gemüse und Food-Fotos für Leckermäuler
In diesem Kochbuch finden Sie eine Vielzahl an abwechslungsreichen Kartoffel-, Kohl- und Kürbisrezepten für die kühler werdenden Tage im Herbst: Kartoffelcurry mit Blumenkohl und Mango, Wirsinggratin mit Cheddar, Spitzkohlrouladen mit Grünkernfüllung und eine cremige Kürbissuppe sind nur einige der Wohlfühlgerichte, die Leib und Seele erwärmen. Zahlreiche Tipps zu Einkauf und Zubereitung ergänzen die Rezepte – viel Spaß beim Auswählen und Kochen und lassen Sie sich von den wunderschönen Fotos inspirieren!
Mit Wintergemüse kochen
Guter Geschmack hat immer Saison: Gesund kochen mit frostig-frischer Ernte.
Format: 19,7 x 25,4 cm; Softcover; 160 Seiten.
Winterzeit ist Gemüsezeit? Auf jeden Fall! Unsere kreativen Rezeptideen für Rosenkohl, Chicorée, Möhren und viele weitere Gemüsesorten in dem Kochbuch »Mit Wintergemüse kochen« bringen Sie gesund und gut gelaunt durch jede noch so langwierige Erkältungssaison.
Taufrisch geerntet, vom Feld oder aus dem eigenen Anbau, steckt das Wintergemüse voller Biss und hochwertiger Inhaltsstoffe: Die perfekte Zutat für herzhafte Gerichte und raffinierte Leckerbissen wie wärmenden Gemüseeintopf, knackige Wintersalate oder bunte Aufläufe. Dazu kommt: Wer saisonal kocht, kocht in der Regel günstiger – und nachhaltiger!
- Lust auf Rote Bete, Staudensellerie oder Grünkohl? Rezepte für mehr als 60 Gerichte mit Wintergemüse
- Von klassischen Kohlrezepten bis hin zu ausgefallenen Kreationen
- Gemüse als Beilagen-Star oder Alleinunterhalter: Salate, Eintöpfe & Gratins
- Frische regionale Küche mit Vitaminbomben-Garantie
- Weckt die Vorfreude: Alle Gemüse-Rezepte mit farbigen Abbildungen
- Mit Sonderseiten: Wissenswertes über alte Bekannte & vergessene Gemüsesorten
Details
- Titel: »Mit Wintergemüse kochen« & »Herbstgenuss mit Kartoffeln, Kohl & Kürbis«
- Enthalten: 130 saisonale Rezepte
- Mit Tipps zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung
- Zahlreiche Rezeptfotos
Bibliografische Hinweise
Mit Wintergemüse kochen:
Format: 19,7 x 25,4 cm; Softcover; Seiten 160
Neuausgabe; © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien
ISBN: 978-3-96211-031-4
Herbstgenuss mit Kartoffeln, Kohl & Kürbis
Format: 19,7 x 25,4 cm; Softcover; Seiten 160
1. Auflage, © 2023 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien
ISBN: 978-3-96211-035-2
Hersteller
Hersteller:
Reader’s Digest, Verlag Das Beste GmbH
Willy-Brandt-Str. 50
70173 Stuttgart
kundenkontakt@readersdigest.de
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