Set: Buch »Ab in den Vorratsschrank« + 4er-Set Vakuum-Frischhalteboxen
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Set: Buch »Ab in den Vorratsschrank« + 4er-Set Vakuum-Frischhalteboxen

Buch: 288 Seiten, Format 20 x 26 cm

Vakuum-Frischhalteboxen: 2.000 ml / 1.360 ml / 1.000 ml / 670 ml

 

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Gesunde Vorräte – selbst gemacht und clever aufbewahrt

Gesunde Köstlichkeiten das ganze Jahr über genießen – mit dem Ratgeber »Ab in den Vorratsschrank« gelingt es spielend leicht, frische Zutaten haltbar zu machen. Auf 288 Seiten finden Sie rund 270 Rezepte für selbst gemachte Delikatessen wie Himbeermarmelade, Kräuteröle oder Sauerkraut. Lernen Sie die bewährten Methoden des Einkochens, Einlegens und Trocknens kennen und entdecken Sie kreative Ideen zum Verpacken und Verschenken Ihrer Vorräte.

Der Ratgeber begleitet Sie saisonal durch den Garten- und Wochenmarkt-Alltag und zeigt, wie Sie Obst, Gemüse und Kräuter nachhaltig verwerten. Neben der Freude am Selbermachen steht die gesunde Ernährung im Fokus: Weniger Zusatzstoffe, volle Kontrolle über die Zutaten – und das mit maximalem Geschmack.

Ergänzt wird das Set durch hochwertige Vakuum-Frischhalteboxen, die Lebensmittel bis zu fünfmal länger frisch halten! Die stabilen, lebensmittelechten Kunststoffbehälter sind ideal für Kühlschrank, Mikrowelle und Spülmaschine. Auch Reste von Mahlzeiten, Käse oder Pausenbrote lassen sich sicher, geschmackserhaltend und aromaschonend aufbewahren.

Ihre Vorteile im Überblick:

  • 270 Rezepte für Eingemachtes, Eingelegtes und Getrocknetes
  • Bewährte Techniken zum Haltbarmachen von Lebensmitteln
  • Umweltfreundliches Haushalten ohne Lebensmittelverschwendung
  • Vakuum-Frischhalteboxen für längere Frische und vielseitige Anwendung

Jetzt eigene Vorräte anlegen und das ganze Jahr hausgemachte Vielfalt genießen!


Details

  • Buch: »Ab in den Vorratsschrank«, 288 Seiten, Format 20 × 26 cm
  • Inhalt: ca. 270 Rezepte – Marmeladen, Chutneys, Öle, Sauerkraut, getrocknetes Obst u. v. m.
  • Techniken: Einlegen, Einkochen, Fermentieren, Trocknen
  • Extra: 4 Vakuum-Frischhalteboxen aus lebensmittelechtem Kunststoff in unterschiedlichen Größen (2.000 ml, 1.360 ml, 1.000 ml, 670 ml)
  • Ausstattung: Vakuum-Pumpe zum einfachen Luftabsaugen
  • Funktionen: Boxen auslaufsicher, spülmaschinen-, kühlschrank- & mikrowellengeeignet
  • Ideal zur Frischhaltung von Resten, Käse, Wurst, Snacks & Co.
  • Für Selbermacher, Küchenfans, Gesundheitsbewusste, Hobbyköche

Bibliografische Hinweise

Format: 20 x 26 cm; Hardcover; 288 Seiten 

2. Auflage, © 2019, 2014 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich – Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Zürich, Wien

ISBN: 978-3-96211-009-3

Hersteller

Buch
Reader’s Digest, Verlag Das Beste GmbH
Willy-Brandt-Str. 50
70173 Stuttgart
kundenkontakt@readersdigest.de

Vakuum-Frischhalteboxen 
Club Internacional del Libro
Avda Manoteras 50
28050 Madrid
kundenkontakt@readersdigest.de

 


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