Spätburgunder, 750 ml

Dieser rubinrot funkelnde Spätburgunder  wurde traditionell von Hand gelesen und mit besonderer Mühe ausgebaut. Nach der Maischegärung und schonender Kelterung, reifte er im großen Eichenfass seiner Voll­endung entgegen: einem Spitzentropfen mit weichsamtiger Holznote für gehobene Ansprüche!

• Verkostungsnotiz: Er betört mit seinen herrlichen Aromen nach Kirschen, Wald- und Brombeeren. Im Geschmack gehaltvoll, kräftig, von feiner Herbe und mit dezent spürbaren Gerbstoffen. Das feine Tannin der Maischegärung lässt den exquisiten Spitzentropfen zu einem Geschmacks­erlebnis der Extraklasse werden.
• Speiseempfehlung: Harmonisch zu Wild, Trüffel, Lamm, rotem Fleisch und kräftigem Edelpilzkäse.
• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Alkoholgehalt: 13 Vol. %

ENTHÄLT SULFITE

 Weißburgunder, 750 ml

Die Ortenau ist Burgunderland! Die Region kommt den hohen Ansprüchen der Sorte an Boden und Klima perfekt entgegen – mit exponierten, trockenwarmen Lagen und Granitverwitterungsböden. Der Weiße Burgunder – oft auch als Riesling der Burgunderfamilie bezeichnet – ist ein harmonischer, eleganter Tropfen mit dezenter Blume.

• Verkostungsnotiz: Harmonie. Rasse. Eleganz. Dieser reinsortige Weißburgunder – blassgold mit silbernen Reflexen – überzeugt mit seinem filigranen Duft von frischer Birne, einem Hauch Stachelbeere und frischen Nuss­aromen.
• Speiseempfehlung: Frisch und fruchtig auf der Zunge, kraftvoll und anschmiegsam im Abgang passt er perfekt zu Geflügel, Fisch und weißem Fleisch.
• Serviertemperatur: 10–12 °C
• Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %

ENTHÄLT SULFITE

 Hersteller

Alde Gott Winzer Schwarzwald eG
Talstraße 2
77887 Sasbachwalden
E-Mail: info@aldegott.de

Wichtige Information

Kein Verkauf und Auslieferung von Alkohol an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren.