Gesunde Ernährung auf mediterrane Art
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Reader's Digest

Gesunde Ernährung auf mediterrane Art

Format: 24,5 x 25,7 cm; Hardcover; 288 Seiten

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»Gesunde Ernährung auf mediterrane Art« - Besser essen für mehr Lebensqualität

Sie gilt als besonders gesund und außerdem schmeckt sie auch wie Urlaub: Die »Gesunde Ernährung auf mediterrane Art« sollten auch Sie sich und Ihren Lieben gönnen! Weil in den Mittelmeerländern Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Bluthochdruck vergleichsweise selten auftreten, haben sich mittlerweile zahlreiche Studien mit den Ursachen dieses Phänomens beschäftigt. Zudem haben die Forscher herausgefunden, dass auch Alzheimer-Demenz durch mediterrane Ernährung u.U. vermieden bzw. gelindert werden kann. Gesund und lecker essen - was kann es besseres geben?

»Gesunde Ernährung auf mediterrane Art«

  • Mediterranes Kochbuch
  • Über 120 Rezepte & Bilder
  • Ideenreich & lecker kochen
  • Cholesterin senken
  • Mehr Herzgesundheit
  • Kulinarische Mittelmeer-Reise


Abwechslungsreich und gesund: Die Küche der Mittelmeerländer

Die besten Rezepte aus der spanischen, griechischen und italienischen Küche sind in diesem mediterranen Kochbuch für Sie bebildert dargestellt. Unsere Fachautoren haben für Sie die leckeren Gerichte mit frischen, naturbelassenen Zutaten so beschrieben, dass es quasi für jeden leicht nachkochbar wird. Zusätzlich geben sie Ihnen in »Gesunde Ernährung auf mediterrane Art« viele Tipps und Varianten-Ideen zu den Gerichten. So treffen Sie bestimmt jeden Geschmack!

Eine kulinarische Mittelmeer-Reise in 128 gesunden leckeren Rezepten

Freuen Sie sich auf ein ideenreiches mediterranes Kochbuch. Auf eine unerschöpfliche Quelle für eine gesündere Ernährung, die hilft, gesund und geistig fit zu werden und zu bleiben. Die günstige Fettsäurezusammensetzung von Olivenöl, das in der mediterranen Küche viel verwendet wird, hilft zum Beispiel, schädliches LDL-Cholesterin zu senken, bindet als Antioxidans freie Radikale und schützt somit die Körperzellen.

Viel Gemüse und Fisch, Fleisch in Maßen - das alles sind die wichtigen Geheimnisse der mediterranen Küche. Die wichtigen Omega3-Fette können helfen, den Blutfluss innerhalb der Gefäße zu verbessern, was wiederum bewirkt, dass ihr Blutdruck gesenkt wird. Mit den faszinierend einfachen und besonders schmackhaften Rezepten aus dem Kochbuch »Gesunde Ernährung auf mediterrane Art« können Sie langfristig die Gefäße vor einer Verkalkung schützen und somit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Freuen Sie sich auf die leckersten Rezepte aus Italien, Spanien und Griechenland.


Bibliografische Hinweise

Format: 24,5 x 25,7 cm; Hardcover; 288 Seiten 

Neuausgabe; 2. Auflage, unveränderter Nachdruck © 2019, 2017 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich, Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Zürich, Wien

ISBN: 978-3-96211-013-0



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