Autor: Reader's Digest
Roter Hackfleischtopf mit Tomaten und Ravioli
Der Ravioli-Hackfleischtopf mit mediterranen Gewürzen ist besonders bei Kindern beliebt.
©
©© Reader's Digest
Die Zutaten für den Hackfleischtopf mit Tomaten und Ravioli:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 4 EL Olivenöl
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL getrockneter Rosmarin
- 500 ml Hühnerbrühe
- 250 g Zucchini
- 40 g Pinienkerne
- 4 Basilikumzweige
- 2 Dosen gehackte Tomaten (je 400 g)
- 400 g Ravioli (Kühlregal)
- 25 g geriebener Parmesan
