Fruchtige Exoten
Was Sie über Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Ananas, Banane & Co. wissen sollten.
Eine aktuelle Studie hat ergeben, dass frisch gepresster Orangensaft die höchste Konzentration an Carotinoiden (gesundheitsfördernde Pflanzenpigmente) enthält.
Essen, um zu überleben, war einst das Ziel. Heute stellt uns die Industrie Nahrung in Hülle und Fülle zur Verfügung, verändert aber oft ihre ursprüngliche Form.
Ein Häppchen zwischendurch kann ein völlig normaler Teil gesunder Kost sein. Achten Sie einfach darauf, was Sie essen und weshalb – Gefühle spielen auch fürs Essen eine Rolle.
Es wird immer mehr Fleisch gegessen. Lesen Sie, wie viel Fleisch gesund für Sie ist...
Damit lässt sich die Gesundheit stärken. Es geht ganz einfach...
Lesen Sie, welche Nahrungsmittel besonders gesundheitsförderlich sind und bei welchen Speisen Sie sich zurückhalten sollten.
In Mittelmeer-Ländern treten Herz-Kreislauf-Erkrankungen seltener auf als in Mitteleuropa. Das liegt auch an der reichlichen Verwendung von Olivenöl.
Unterhaltsames über eine Sprache, die nicht immer ganz einfach ist: Deutsch. Mehr>>
Trüben sich im Alter die Augenlinsen ein, führt dies ab einem bestimmten Zeitpunkt zu deutlichen Seheinschränkungen. Da sich die Eintrübung über Jahre langsam vollzieht, ist dies mit einem Gewöhnungseffekt verbunden und den meisten Betroffenen nicht bewu...