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Drei Cupcakes mit Eierlikör-Sahne stehen auf einem türkisfarbenen Tisch.
Eierlikör-Cupcakes
Für eine alkoholfreie Variante den Eierlikör z. B. einfach durch Holunderblütensirup ersetzen.
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Helles Mehrkornbrot

Aus unserem Buch "Backen mit Liebe" mit bewährten Klassikern und neuen Backideen, die einfach beschrieben sind und lecker schmecken.

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Bruschetta mit Spargel und Prosciutto

Während der Spargelsaison ergeben diese Bruschettas mit Schinken ein wunderbares leichtes Mittagessen. 

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Mediterraner Lammtopf

Auberginen und Schalotten, deren Aroma durch das Garen intensiver wird, passen perfekt zu zartem Lammfleisch. 

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Tabbouleh mit Frühlingsgemüse

Für eine ausgewogene Mahlzeit reichen Sie mageres Rindfleisch und gebratene rote Paprikaschoten dazu. Als Dessert gibt es frische Feigen.

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Falafel im Pitabrot

Die herzhaft gewürzten, frisch gebratenen Falafel und der knackige Salat bilden zusammen mit dem Hummus eine leckere Kombination. Wer möchte, kann noch Joghurtsauce darüber geben. 

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Butterhörnchen

Goldgelbe selbst gemachte Hörnchen, die butterig-weich im Mund zergehen.

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Irisches Sodabrot

Der Teig enthält zwei Mehlsorten und Buttermilch. Frisch oder getoastet schmeckt es am besten.

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Sonntagsbrötchen

Süße Hefe-Brötchen mit Rosinen und wahlweise auch Zitronat und Mandelstiften, die besonders gebuttert oder mit Marmelade herrlich schmecken.

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Grill-Pizza mit Huhn und Paprika

Für die Pizza vom Grill werden Pitabrote mit Huhn- und Gemüsestücken belegt, dies auf dem Grill gegart wurden. 

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