
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
Aus der bescheidenen Kartoffel wird hier zusammen mit Räucherlachs und saurer Sahne eine raffinierte Vorspeise.

Kaiserschmarren
Diese österreichische Spezialität hat mittlerweile die Welt erobert. Genießen Sie den Kaiserschmarren als reichhaltigen Nachtisch oder als süßes Hauptgericht.

Käsemakronen mit Kräutern
Für eine kleine, herzhafte Knabberei zwischendurch sind diese Makronen ideal. Die kleinen Kekse lassen sich auch gut unterwegs verspeisen.

Kartoffel-Mais-Omelett mit Paprika
In Italien heißt es Frittata, auf Spanisch Tortilla. Dieses beliebte Kartoffelomelett schmeckt warm und kalt. Bleiben bei dieser üppigen Portion noch Reste, halten diese im Kühlschrank einen Tag.

Kalbsschnitzel mit Friséesalat
Dieses duftende, schmackhafte Gericht hat neben wertvollem Eiweiß viele Mineralstoffe und Vitamine zu bieten. Aus dem Buch Gesund und genussvoll ...

Kaninchenfilets unter der Polentahaube
Bei diesem Gericht werden Kaninchenrückenfilets im Backofen unter einer dicken Polentaschicht gegart. Aus dem Buch 30-Minuten-Küche - Aufläufe und Gratins