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Feigen mit Gorgonzola
Feigen mit Gorgonzola
Dieser ausgefallene Appetithappen ist ein echter Hingucker. Probieren Sie die delikaten Feigen im Prosciutto-Mantel. Gefüllt werden sie mit Gorgonzola. Sie können stattdessen aber auch einen kräftigeren Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort verwenden.
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Himbeersorbet Spezial

Das besondere Plus dieses gefrorenen Desserts – es enthält kein Gramm Fett! Besonders im Sommer ist das Himbeersorbet eine willkommene Abkühlung.

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Hirschsteaks mit buntem Gemüse

Mageres Wildfleisch hat einen feinen Geschmack, der sich gut mit Kürbis, Staudensellerie und Kichererbsen verträgt – dieses einfache herbstliche Rezept ist der Beweis. Dazu passt Brot oder gebratene Polenta.

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Honigbeeren auf Joghurt-Grießcreme

Leckeres Dessert mit gemischten Beeren, Jogurt und Grieß.

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Italienischer Brotsalat mit Zucchini

Ein frischer Salat mit Weißbrot vom Vortag - lecker und perfekt für den Sommer.

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Joghurt mit Obst und Schoko-Nuss-Streuseln

Mit etwas Fantasie entsteht aus Joghurt im Handumdrehen ein raffiniertes Dessert. Mit ein wenig Obst und knusprigen Streuseln ist dies der perfekte Abschluss einer Mahlzeit.

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Hähnchenspieße mit Kohlrabi und Apfel

Die Apfelstücke geben dem zarten Hähnchenfleisch eine säuerlich-fruchtige Note, die durch den feinen Geschmack des Kohlrabi-Gemüse noch verstärkt wird.

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Hähnchengratin mit Pilzen und Mozzarella

Mediterranes Hähnchengratin mit Champignons, Tomaten und überbacken mit Mozzarella. Aus unserer Buchreihe: 30-Minuten-Küche - Aufläufe und Gratins.

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Ingwer-Schweinefleisch-Pfanne mit Bok Choy

Bok Choy, auch Pak Choi, Senfkohl oder Blätterkohl genannt, spielt in der chinesischen Küche eine wichtige Rolle. Er hat lange helle Blattrippen und tiefgrüne Blätter. Beides schmeckt köstlich und eignet sich als Zutat für Pfannengerichte.

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Grüner Salat mit Garnelen und Erdbeeren

Eine kerngesunde Kombination, die jedem schmeckt.

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