Französische Zwiebelsuppe mit Gruyere-Käse
Lecker, intensiv duftend und herrlich würzig: die französische Zwiebelsuppe mit Weisswein ist ein beliebter Klassiker und schmeckt herrlich.
Lammkeule mit Kräutern und Knoblauch
Mit diesem leckeren Rezept wird die Lammkeule im Backofen so unnachahmlich zart gegart, dass sie auf der Zunge zergeht.
Antipasti-Tomaten
Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie frische Tomaten trocknen und als Antipasti-Tomaten mit Kräutern und Gewürzen in Gläser einlegen. Sommer aus dem Glas!
Hagebuttenmarmelade
Das rote Hagebuttengelee mit Zimt und Nelken schmeckt köstlich süß-sauer und wird auch als Zutat gerne in der Weihnachtsbäckerei verwendet.
Hähnchenbrust im Knuspermantel
Außen paniert und innen mit Frischkäse lecker gefüllt bleiben die Filets beim Braten saftig und zart.
Klassische Bratäpfel
Ein süßes Highlight der Winterküche: Bratäpfel aus dem Ofen mit unwiderstehlicher Mandel-Butter-Honig-Füllung und Rosinen.
Orangen-Hähnchen
Applaus für Hähnchen mit Orange! Dieses Rezept für leckeres Geflügelfleisch lässt sich prima vorbereiten und im Backofen braten. Das aromatische Gericht duftet intensiv nach Orangen, frischem Thyian und Rosmarin und eigent sich hervorragend als Hauptgang...





