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Feigen mit Gorgonzola
Feigen mit Gorgonzola
Dieser ausgefallene Appetithappen ist ein echter Hingucker. Probieren Sie die delikaten Feigen im Prosciutto-Mantel. Gefüllt werden sie mit Gorgonzola. Sie können stattdessen aber auch einen kräftigeren Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort verwenden.
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Börek mit Käse und Spinat

Die aus der Türkei stammende Delikatesse Börek ist heute unter vielen weiteren Namen be­kannt: Burek, Böregi, Borekas oder Byrec. Das Besondere ist der extradünne Teig, dessen Herstellung sehr geschickte Hände erfordert. 

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Schupfnudeln

Die goldbraun gebratene Kartoffel-Mehl-Speise ist ein Lieblingsessen vieler Kinder und einfach herzustellen.

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Haselnusstorte

Diese Torte ist fluffig-nussig und gleichzeitig saftig-zart. Ein Geheimtipp für Nuss-Liebhaber!

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Rote-Bete-Salat mit Ziegenfrischkäse

Für diesen leckeren Salat werden Rote Bete in Alufolie im Backofen gegart und entfalten so ein süßliches Aroma, das beim Kochen nicht entsteht.

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Günstig kochen: Lauwarmer Linsensalat mit Paprika

Linsen sind eine wunderbare Salatgrundlage und lassen sich bestens mit Sommergemüse kombinieren.

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Spaghetti alla carbonara

Unser Rezept für die echte Carbonara-Sauce mit Ei. Da kann sich jede Carbonara-Kopie mit Sahne verstecken!

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Minipizzen mit Spinat und Tomaten

Diese kleinen Pizzen sind mit cremiger Spinat-Tomaten-Käsemasse belegt, die beim Backen goldbraun wird.

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Feigen mit Gorgonzola

Dieser ausgefallene Appetithappen ist ein echter Hingucker. Probieren Sie die delikaten Feigen im Prosciutto-Mantel. Gefüllt werden sie mit Gorgonzola. Sie können stattdessen aber auch einen kräftigeren Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort verwenden.

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Bruschetta mit Grillgemüse

Dieses vegetarische Gericht ist leicht zuzubereiten und ergibt eine reichhaltige Vorspeise. Für Bruschette eignet sich jede Art von krustigem Brot – auch Baguette schmeckt sehr gut. Servieren Sie die Bruschette warm.

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