
Apfel-Zimt-Torteletts mit Joghurt
Diese Apfelspeise wird im Backofen auf hauchdünnen Filoteigblättern gebacken. Die Filoteigblätter gibt es fertig im Supermarkt zu kaufen.

Ofenlachs mit Kartoffeln und Gemüse
Die Piri-Piri-Gewürzmischung verleiht diesem Lachsgericht seinen Geschmack. Statt Lachs können Sie Filets von Fisch mit festem weißen Fleisch verwenden.

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Champignons
Die Kartoffeln werden im Ofen gegart, die Füllung in der Pfanne zubereitet. Zum Schluss werden die Kartoffeln mit dem Pfannengemüse gefüllt. Hmmm, lecker!

Lammsteaks provenzalische Art
Tapenade, die provenzalische Olivenpaste, verleiht diesem Gericht den typisch-würzigen Geschmack der Provence-Küche.

Lauwarmer Spinatsalat mit Pilzen
Gesund und fit – Schlemmen mit der 500-Kalorien-Küche.
Aus unserem Buch “Schmackhafte Rezept...

Tagliatelle mit grüner Sauce
Die appetitliche grüne Tagliatelle erhält Farbe und würzigen Duft durch frischen Spinat, aromatische Brunnenkresse, Basilikum, Petersilie und Erbsen.

Pastinaken-Gnocchi mit Salbei
Parmesan und Salbei geben den Gnocchi ihren Geschmack. Ein Basilikum-Pesto mit Knoblauch verleiht der Gericht zusätzliche Würze.