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Feigen mit Gorgonzola
Feigen mit Gorgonzola
Dieser ausgefallene Appetithappen ist ein echter Hingucker. Probieren Sie die delikaten Feigen im Prosciutto-Mantel. Gefüllt werden sie mit Gorgonzola. Sie können stattdessen aber auch einen kräftigeren Blauschimmelkäse wie Stilton oder Roquefort verwenden.
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Ratatouille

Ratatouille ist äußerst vielseitig und bietet sich zum Beispiel als leckere Gemüsebeilage für Fleisch, Fisch oder Hühnchen an. Es passt auch zu Pasta oder kann, mit Bohnen oder Kichererbsen angereichert, als vegetarisches Hauptgericht serviert werden. Ratat...

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Bereit für die Weihnachts-Bäckerei? Unsere leckersten Plätzchen-Rezepte von Aachener Printen bis Zimtsterne

Hier kommen 45 Rezepte zum Weihnachts-Warmup. Garantiert nicht zuckerfrei, aber dafür unheimlich lecker und mit Sucht-Faktor. Oder können Sie widerstehen, wenn verführerische Duftwolken mit Mandel-, Zimt-, Vanille- und Lebkuchenduft em...

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Grillfisch mit Zitronenbutter

Superschnell, supereinfach und supergesund mit Olivenöl, Butter und Zitrone. Dazu passen Kartoffeln.

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Zuckerfreie getrocknete Apfelringe

Getrocknete Apfelringe sind eine leckere, gesunde Knabberei. Sie lassen sich einfach im Ofen trocknen und sind, hübsch verpackt, ein schönes Mitbringsel.

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Rote-Bete-Suppe mit Frischkäse

Mit Koriander, Piment und Balsamico-Essig bekommt die Rote-Bete-Suppe einen fast schon orientalischen Touch.

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Suppe mit Kräuterklößchen

Als Einlage für diese schmackhafte Rindersuppe mit Knoblauch und Eiertomaten dienen leckere Kräuterklößchen mit Parmesan und fein gehackter Petersilie.

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Lachspäckchen mit Koriander

Für dieses lecker Fisch-Rezept wird Lachs zusammen mit Limette, Chili, Koriander, Basilikum, Kokosmilch und Frühlingszwiebeln in Alufolie verpackt gegart.

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Brunnen­kresse­suppe

Mit Crème Fraîche, Schnittlauch und Frühlingszwiebeln - ein echtes Frühlingssüppchen. Besonders lecker in der Variante mit frischem, klein geschnittenen Ingwer.

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Estragonhähnchen

Ein schnelles, leckeres Hähnchen-Gericht: Hähnchenfleisch wird in einer Pfanne gebräunt und mit einer Sauce aus mit Sahne, Wein und Estragon überzogen.



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