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Drei Cupcakes mit Eierlikör-Sahne stehen auf einem türkisfarbenen Tisch.
Eierlikör-Cupcakes
Für eine alkoholfreie Variante den Eierlikör z. B. einfach durch Holunderblütensirup ersetzen.
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Gebratener Fasan mit Sellerie & Graupen

Fasanenzeit ist von Ende September bis Ende Januar, tiefgekühlt ist das Geflügel jedoch das ganze Jahr über erhältlich.

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Gebratener Kürbis mit Schalotten

Kürbis aus dem Backofen mit Ahornsirup-Öl-Marinade ist nicht nur köstlich, sondern auch kalorienarm und die ideale Beilage für Herbst- und Wintergerichte.

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Gebackene Pfirsiche

Nur ein paar hochwertige Zutaten sind nötig, um um in Minutenschnelle ein ausgefallenes Dessert zu kreieren: Pfirsichhälften werden mit Mascarpone gefüllt, auf mit Himbeer­konfitüre bestrichene Briochescheiben gesetzt und im Ofen überbacken. 

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Gefüllte Paprika mit Couscous und Kichererbsen

Kichererbsen und Couscous machen aus diesem kalorienarmen Gericht einen effektiven Proteinlieferanten. 

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Gebackene Portobello-Champignons mit Camembert

Ein schnelles, leichtes Essen aus dem Backofen: Gefüllte Champignons mit Pinienkerne und Käse auf Toast und dazu ein leckerer Salat.

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Gefüllte Paprika mit Kräuterreis

Die mit duftendem Reis gefüllten Paprika werden mit kräftigem Feta überbacken. Das gibt ihnen noch zusätzlichen Pep.

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Gebackene Kartoffeln mit Joghurtsauce auf Salat

Das kalte Dressing mit milder Schärfe ist ein schöner Kontrast zu den heißen Kartoffeln vom Blech. Lassen Sie sich diese Kartoffeln auf der Zunge zergehen! Guten Appetit!

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Gebratene Scholle

Früher kauften viele Hamburger am Sonntagmorgen auf dem Fischmarkt ihr Mittagessen: fangfrische, lebende Schollen. Die Fischer lagerten die Fische bis zum Verkauf in mit Meerwasser gefüllten Bassins.

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Gazpacho mit Biss

Gazpacho, die andalusische, kalt in Schälchen servierte Suppe erhält in diesem Rezept durch Knoblauchcroutons eine knusprige Note.

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