Mascarponetörtchen mit Heidelbeeren
Das Besondere an diesen Törtchen? Die leichte, knusprige Hülle wird aus Teigblättern für Frühlingsrollen gemacht.
Plunderbrezeln
Die Brezeln werden mit Hagelzucker bestreut und dann 15 Minuten im Ofen goldgelb gebacken.
Schürzkuchen
Schürzkuchen sind ein beliebtes Schmalzgebäck zum Fasching und werden ähnlich den Berlinern in Fett ausgebacken.
Weinbrandkissen
Die in Fett ausgebackenen, mit Weinbrand, Calvados oder Rum aromatisierten Weinbrandkissen sind ein GEnuss.
Schokokranz mit Ricottacreme
Aus unserem Buch "Backen mit Liebe" mit bewährten Klassikern und neuen Backideen, die einfach beschrieben sind und lecker schmecken.
Schokoladentarte ohne Boden
Schmeckt noch viel leckerer, wenn das Mehl durch fein gemahlene Mandeln ersetzt wird.





