Leckere Blüten
Ob Kapuzinerkresse oder Gänseblümchen: Viele Blüten sind nicht nur hübsch – man kann sie auch essen
Eine perfekte Mahlzeit für Diabetiker sollte eine nicht zu große und nicht zu kleine Portion eines leckeren Gerichts sein.
Der häufigste Rat für Diabetiker lautet: Achten Sie auf Ihr Gewicht! Je mehr Fett Sie mit sich herumschleppen, desto insulinresistenter werden Ihre Zellen.
Ein zu hoher Salzkonsum steht im Verdacht, den Blutdruck und damit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erhöhen.
Sie probieren ungern neue Speisen? Dafür gibt es einen wissenschaftlichen Begriff: „Nahrungsmittel-Neophobie“.
Gut frühstücken, statt mit leerem Magen in den Tag zu gehen – dies war lange Zeit das Credo von Ernährungswissenschaftlern.
Eine der beliebtesten Suppen überhaupt: Ungarische Gulaschsuppe mit Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Kalbfleisch.
500 g in Butter geschmorte Austernpilze zusammen mit Rosmarin, Thymian, Basilikum und geriebenem Parmesan geben dem Hirsetopf seinen Geschmack.
Der Ravioli-Hackfleischtopf mit mediterranen Gewürzen ist besonders bei Kindern beliebt.
Am 20. März ist es endlich so weit – der Frühlingsbeginn markiert den Übergang von der kalten Jahreszeit hin zu mehr Licht, Wärme und neuem Leben.
Blumentöpfe mit farbenfrohen Frühblühern heitern selbst den kleinsten Garten auf. Unser Tipp: Eine Kombination aus Töpfen mit unterschiedlichen Frühblühern.
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