Haus und Garten

Anleitung: Kräuterkasten fürs Fenster selbst bauen
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Anleitung: Kräuterkasten fürs Fenster selbst bauen

Schaffen Sie sich einen kleinen Kräutergarten auf einer Fensterbank oder einem Fenstersims! Die Herstellung dieses Kastens ist einfacher, als Sie denken.
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Wiederentdeckte Gemüsesorten
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Wiederentdeckte Gemüsesorten

Im Lauf der Jahrhunderte sind immer mehr alte Gemüsepflanzen aus den Gärten und Küchen verschwunden. Doch in den letzten Jahren haben sie wieder eine Renaissance erlebt, nicht zuletzt dank engagierter Hobbygärtner und Biobauern. Inzwischen führen vor allem Anbieter von ökologischen Produkten verstärkt Samen, Knollen und Jungpflanzen von alten Kulturpflanzen, die für den Eigenanbau geeignet sind.

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Die 12 besten Kräuter für Ihren Gemüsegarten
Haus und Garten

Die 12 besten Kräuter für Ihren Gemüsegarten

Kräuter sind eine natürliche Bereicherung des Gemüsegartens. Sie erfordern dieselben Bedingungen wie Gemüse. Gemüse und Kräuter ergänzen sich nicht nur in der Küche, sondern genauso im Beet.
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Richtig schöne Schuhe

Ob aus Glattleder, Rauleder oder Synthetik – mit der richtigen Pflege halten Sie Ihre Schuhe lange schön.

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Leckere Antipasti: in Öl eingelegte Pilze

Ein aromatisches Highlight entweder als Vorspeise oder Beilage zu Gerichten: unsere in Öl eingelegten, gewürzten Pilze.

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Ungebetene Krabbeltiere ohne Gift vertreiben

10 Tipps, wie Sie ungebetene Insekten im Haus biologisch und ohne Gift vertreiben.

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Konservieren in Essig: So geht's

Das Einlegen von Obst, Gemüse, Kräutern, Fisch oder Käse in Essig gehört zu den ältesten Methoden der Lebensmittelkonservierung. So bleiben Lebensmittel länger haltbar – und werden, kombiniert mit Gewürzen und weiteren Zutaten, zu leckeren Vorräten. Mit ...

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Natürlich saubere Wäsche mit Seife, Soda & Co.

Wer Waschmittel selbst macht, belastet die Umwelt weniger und kann auf die Dauer auch Geld sparen.

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Nachhaltig sauberes Zuhause mit nur 7 Zutaten

Mir diesen sieben Zutaten wird Ihr Zuhause nachhaltig und umweltbewusst sauber.

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Natürlich sauber – selbst gemacht

Essig, Zitrone, Backpulver, Natron – so können Sie mit natürlichen Zutaten Allzweckreiniger, Spülmittel oder Entkalker selbst herstellen.

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Aromatisierte Essige selbst herstellen

Aromatisierter Essig wurde schon in der „guten alten Zeit“ zur Verfeinerung von Salatsoßen eingesetzt. Mit Rezept für Chili-Essig und Zitronen-Limetten-Essig.

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Die 4 besten Tipps für die nachhaltige Küche

Der bewusstere Umgang mit Lebensmitteln liegt im Trend: Der Wunsch nach weniger Verpackungsmüll, weniger Zusatzstoffen sowie nach frischen, regionalen und saisonalen Zutaten bringt viele Menschen wieder an den eigenen Herd.

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Vorrat für die Familienküche – was sich gut einfrieren lässt

Wer hat schon Zeit, um jeden Tag mit knackfrischen Zutaten die Familie zu bekochen? Wie gut, dass es Gefriergeräte gibt.

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Schön blühende Beete in kurzer Zeit

Mit clever ausgewählten Pflanzen können Sie innerhalb einer Vegetationsperiode ein wirkungsvolles Beet gestalten – ohne Ihr Konto überzustrapazieren. Das ist der beste Weg, eine neue Fläche mit Sofortwirkung zu bepflanzen.

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Zahnpasta macht Sneakers wieder weiß

Die weiße Paste pflegt nicht nur die Zähne, sondern macht auch Sneakers wieder weiß.

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LÄNGER LEBEN MIT ROSENKOHL
Viele Lebensmittel enthalten gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe, etwa Antioxidantien, Vitamine und Mineralien; außerdem Flavonoide, die vor Herzkrankheiten und vielleicht auch kognitivem Verfall schützen. Wir haben acht wichtige Lebensmittel für Sie aufgelistet.
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ABGESICHERT IN JEDEM ALTER
Mit diesen Expertentipps können alle Generationen das meiste aus ihrem Geld machen.
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